
Andre Ricardo da silva
Somando Conhecimentos!
1 Bartender é um artista e a coquetelaria uma arte nutrida de espirito, sabor, aroma e cor
2 A missão do Bartender é alegrar, não embreagar
3 Faça do Cliente um amigo e não do amigo um cliente
4 Não ofereça nunca um copo sem sorriso
5 Fale o necessário, não escute o alheio e esqueça as confidências do amigo
6 Seja o mais limpo, o mais elegante, o mais cordial, o mais fino em todo momento, em todo lugar
7 Não faça trapaças com as bebidas, nem brinque com a confiança de seus clientes: sirva sempre o melhor
8 Seja paciente com quem te auxilia no bar, ensine o ofício com amor
9 Mantenha a solidariedade profissional e não permita que ninguem quebre-a
10 Sinta orgulho de ser Bartender, mas mereça.
André Ricardo da Silva.